Première carte :
contrastes de l'alimentation mondiale, une coupure nord/sud
encore visible
Les pays se distinguent selon les
calories journalières disponibles (données
1997 ou ultérieures).
En rouge, plus de 3 500 kilocalories ;
En orange, de 3 001 à 3 500 kilocalories ;
En jaune, de 2 501 à 3 000 kilocalories ;
En bleu clair, de 2 001 à 2 500 kilocalories ;
En bleu foncé, moins de 2 000 kilocalories ;
En blanc, absence de données.
Les figurés ponctuels (triangles et
carrés) correspondent à la quantité d'aide
alimentaire reçue par le pays du Programme Alimentaire
Mondial en 2000.
Triangles, 250 000 tonnes ou plus ;
Carrés, de 100 000 à 249 000 tonnes.
Les aires hachurées représentent les
missions d'Action contre la faim en 2006.
Deuxième carte : Une
population active encore fortement agricole au sud et une
motomécanisation très poussée au nord
Les pays sont divisés selon la part d'employés
agricoles dans la population active en 2000.
En vert foncé, 70 % et plus (de la population active
est agriculteur ou employé agricole) ;
En vert clair, de 50 à 69 % ;
En orange, entre 10 et 49 % ;
En jaune, moins de 10 %.
Les aires hachurées correspondent au nombre de
tracteurs pour 1 000 personnes dans la population agricole
en 1998.
En violet, plus de 500 tracteurs ;
En rose, moins de 5 tracteurs.